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          茶文藝
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        1. 茶知識大全
        2. 普洱茶“陳色”是什么?

          2017-03-30 14:19:41 來源:喝茶族 編輯:
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          普洱茶還有“陳色”?“陳色”是什么?

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          普洱茶還有“陳色”?“陳色”是什么?

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          ? 跟大多數人一樣,第一次聽到“陳色”這個詞,也是一臉白癡樣,普洱茶還有“陳色”?“陳色”是什么?

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          ? 陳色是一種經過陳化后所產生出來的韻味,比如我們觀看一片茶的顏色,直覺會告訴我們,那是新鮮色感,或是陳舊的感覺。在普洱茶領域中,它的陳色也一樣是可以品嘗出的。但如果要享受陳色所給予的感性美,必須先具備一定的知識和經驗。

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          ? 但普洱茶又是一項極具魅力與變化的茶類,對于如何鑒別普洱茶的陳色,是沒有一定標準的,僅靠經驗和感覺,就像品酒,陳韻年期全靠經驗和口感。

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          ? 品味和體會普洱茶的陳韻,最好的辦法便是“喝”,不斷的鍛煉味覺系統,尋找不同年份的陳色感覺。陳色只能意味很難言傳,如果一定要用詞匯進行描述,那只能概括為:“太青”“太新”“太燥”等。

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          ? 如果能從陳色中引起共鳴,得到領會,激發思古之情,那么越是陳舊的普洱茶就越能激起更強烈的心靈之美的震撼,你就能感覺到什么是越陳越香了!

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          ? 普洱茶之所以魅力無窮,正是因其變化不定,從而吸引了眾多愛好者。正如“一千個人眼中有一千個哈姆雷特”一樣,不同的人喝普洱茶能有不同的感受,不同時間段喝普洱茶也會有不一樣的體驗,更遑論不同年份的普洱茶,其“陳色”也是變化多端。

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          喝茶族

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