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          茶文藝
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        1. 茶知識大全
          • 喝杯山芋茶 讓我們內心恬淡安靜

            山芋可以煮茶喝,我說的是山芋干煮茶。我們這地方把紅薯叫做山芋,這貨大大咧咧,沒心沒肺,純樸率真,有個性,我比較喜歡“山芋”這種稱謂。用山芋干煮茶喝,比單純用山芋煮茶清甜。這當然是多少年前的事了。 ......[詳情]
          • 茶道故事
          • 茶道與佛教的禪茶和禪茶詩

            佛教為茶道提供了“梵我一如”的哲學思想及“戒、定、慧”三學的修習理念,深化了茶道的思想內涵,使茶道更有神韻。特別是“梵我一如”的世界觀于道教的“天人和一”的哲學思想相輔相成 ......[詳情]
          • 茶與禪
          • 好茶無味 茶香四溢

            記得數月前,我將一小撮珍藏的茶葉給了一個愛喝茶的好友錦德君。嗣后重逢,我忍不住問他那茶喝了感覺如何,他嘿嘿一笑,說那茶拿回去后,他用心沖泡,但似乎沒什么茶味,應該是他不懂欣賞吧。 ......[詳情]
          • 茶道故事
          • 喝茶與禪悟 茶是什么味

            許多人都喝過茶,但每個人對茶味的體會是不同的。比如花茶。有人說,花茶主要是花味。有人說,花茶有茉莉花的香味。有人說,茶水有一股苦味。 ......[詳情]
          • 茶與禪
          • 茶道與人生讀冷香齋主人《無風荷動》

            忽然看到文中所引唐代詩人皎然的《飲茶歌誚崔石使君》:“一飲滌昏寐,情思爽朗滿天地;再飲清我神,忽如飛雨灑清塵;三飲便得道,何須苦心破煩惱。”大悟,冷先生飲茶得道,我看先生之文消胸中塊壘,不也得道了嗎? ......[詳情]
          • 茶與悟
          • 茶,五行的平衡

            茶之屬木:人在草木間,茶樹生長在天地之間,為茶之第一次生命。又有“茶者,南方之嘉木也”,理所當然首先屬木。 ......[詳情]
          • 茶與禪
          • 茶,是一種平民文化

            說起喝茶,很多人會認為這是一種特高雅的文化,只有文化人才能表達出飲茶的雅趣,其實飲茶是否高雅,完全看的是自己,而不是所表達出來的什么。 ......[詳情]
          • 茶與哲學

          “金駿眉”師傅 提煉金色和花香

          • 金駿眉是目前品質最高的紅茶之一,它是紅茶老祖宗“正山小種”的升級版。正山小種用木炭烘焙,有一股煙熏味,杭州人就很不喜歡這股味道,覺得像機油。 ......[詳情]
          • 茶道故事
          • 有喝茶的心情,就不去抱怨

            世間最好的默契,不是有人懂你的言外之意,而是有人懂你的欲言又止。茶可以天天都在喝,但喝茶的心情不是天天都有的,匆忙的腳步,浮躁的心,當有一杯茶來滌蕩陰霾,重塑情懷。 ......[詳情]
          • 茶與悟
          • 溈山密印禪茶,從歷史與故事中款款走來

            溈山茶歷史悠久,遠在唐代就已著稱于世,相傳還被列為朝廷“貢品”。清同治《寧鄉縣志》載:“溈山茶,雨前采摘,香嫩清醇,不讓武夷、龍井。商品銷甘肅、新疆等省,久獲厚利,密印寺院內數株味尤佳。” ......[詳情]
          • 茶與禪
          • 石上生青苔明前茶

            這兩年,有短程旅行的機會,我越來越喜歡去日本,尤其是京都和奈良。照說這些城市繼承的漢唐風韻,在今日的西安與洛陽也能依稀見到,但有些動人的小景觀,卻是我們的城市里看不見的。 ......[詳情]
          • 茶與哲學
          • 茶道六百年

            《茶道六百年》記述了日本這一獨特的傳統技藝——茶道的建立與變遷。《茶道六百年》概述了茶道這一傳統技藝的規范、著名茶具的由來、茶會的變遷、茶道的精神等。......[詳情]
          • 茶書
          • 獨好紅茶 只把盞不閑聊

            講究喝茶,已是當代的一種時尚。我也天天嗜茶,且泡得很有濃度。由于我的胃無福享受綠茶,喝了就會隱隱作痛,故不論什么佳茗,只要是綠茶、白茶、黃茶,一概不喝。尤其還嫌白茶、黃茶味淡,喝了不過癮,便不屑一顧。 ......[詳情]
          • 茶道故事
          • 一茶一葉總關情 一飲一品皆人生

            “茶者,南方之嘉木也,”這是《茶經》中對茶的記述,“茶是生長在天地之間的靈木,”這是茶藝師對茶的描述,今天,我們就走進茶藝館,在茶藝師的引領下,感受體悟茶的別樣境界和靈性,體會“一茶一葉總關情、一飲一品皆人生”的茶禪一味。 ......[詳情]
          • 茶與悟
          • 鄉情,是茶最好的味道

            茶飄散出淡淡的茶香,悠遠清新,正如那記憶中家簡單而溫馨的味道。遠在他鄉,捧一盞鄉情,靜靜回味、靜靜享受,家在遠方,但一縷鄉情盡在茶中! ......[詳情]
          • 茶與悟
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