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          茶文化
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          湖南日報3月30日訊(記者 劉勇 通訊員 田羽琦)今天,省茶業集團在長沙召開一年一度的茶葉基地工作會,當場承諾對其聯結的40萬戶茶農所產茶葉實行“保護價收購”。副省長、省政協副主席戴道晉出席會議。 [ 詳細 ]
          2017-03-28 12:16:58
          在飲品繁多的今天,茶,依然在中國享有特殊地位。中國是茶的起源地之一,是世界上制茶、飲茶歷史最悠久的地區,也是將茶事深深嵌入自己文化傳承的國家之一。 [ 詳細 ]
          春暖花開時節,在清新鮮爽的茶香中,浙江松陽一年一度的第十屆中國茶商大會·松陽銀猴茶葉節如期而至。四海之賓以茶為媒齊聚一堂,八方客商以茶會友互通有無。 [ 詳細 ]
          中國名茶之鄉——印江土家族苗族自治縣舉行“‘地標引領·梵茶出境’深度變革產業發展方式,打造武陵山出口茶生產基地”新聞發布會。該縣將隆重推出“梵凈山翠峰茶”系列新品,以此拉開印江茶產業抱團發展、打造名品、致富一方的產業變革序幕。 [ 詳細 ]
          第二屆京東春茶節開幕儀式暨供佛大法會在峨眉山盛大舉行。在具有千年傳統禪茶文化的“供佛大法會”上,京東商城消費品事業部、峨眉雪芽集團代表攜眾多茶行業專家學者、佛教信眾等百余嘉賓相聚在此,共同見證了峨眉雪芽有機禪茶加持全過程。 [ 詳細 ]
          一年一度的“山地采茶節”成為東部華僑城春日度假里尤為期待的節日,豐富多彩的茶文化主題活動也即將為這個春天增姿添彩。 [ 詳細 ]
          第11屆中國西安國際茶業博覽會本屆博覽會定于2017年6月9日-12日在西安曲江國際會展中心舉行,展覽面積30000平方米,設置展位1500余個。時間:2017年6月9日-12日地點:西安曲江國際會展中心 [ 詳細 ]
          廣州人喜歡“一盅兩件”的“嘆茶”生活,上茶樓吃茶點免不了要泡上一壺茶。泡得最多的當屬普洱,其中又以熟普為主。[ 詳細 ]
          燈芯竹葉茶材料:淡竹葉30克,燈芯草5克。做法:將淡竹葉和燈芯草分別洗凈瀝干,切成碎末備用。 [ 詳細 ]
          2017-03-06 17:42:32
          大葉烏龍(又名大葉烏),原產于安溪長坑珊屏。屬于早生種,適合制造綠茶及包種茶品種,樹型高大直立枝葉較疏,芽肥大洱毛多呈淡紅色 [ 詳細 ]
          2017-03-02 13:06:06
          [ 詳細 ]
          近日,底蘊茶業成功掛牌海峽股權交易中心正式登陸資本市場。此次掛牌,成為底蘊茶業快速發展道路上的重要節點,開啟跨越式發展,為進一步領先市場打下堅實基礎[ 詳細 ]
          滇紅茶是我國著名紅茶中的一種,和祁門功夫、閩紅工夫等茶并稱為我國的幾大知名紅茶!不過滇紅茶又稱云南紅茶,所含的茶黃素和茶紅素決定了紅茶的質量 [ 詳細 ]
          2月22日上午,第十屆東莞國際茶業博覽會(下稱“茶博會”)暨第二屆中華愛茶嘉年華組委會召開新聞發布會,第十屆“茶博會”將于5月19~22日在廣東現代國際展覽中心(厚街)舉辦,繼續以“中華愛茶嘉年華”的模式合辦。 [ 詳細 ]
          “滇紅”,以它特有的香高味濃著稱于世,以它獨具的形美色艷馳名中外。每當我看到或聽到國內外報刊雜志各界人士稱頌“滇紅”的時候,我總禁不得思潮奔涌,仿佛回到了創制“滇紅”的那些歲月。 [ 詳細 ]
          丹參山楂保腎茶材料:丹參15克,黃芪、山楂各10克。做法:將上述三味茶材一同放入茶杯中,加適量沸水沖泡。蓋上杯蓋,悶泡30分鐘后,代茶飲用。 [ 詳細 ]
          2017-02-22 17:18:27
          滇紅茶又稱云南紅茶,是世界茶葉市場上著名的紅茶品種。滇紅茶外形均勻,苗鋒秀麗完整,金毫顯露,色澤烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。 [ 詳細 ]
          大紅袍產于閩北“美景甲東南”名山武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。在清康熙年間,開始遠銷西歐、 北美和南洋諸國。 [ 詳細 ]
          《本草綱目》中論述,玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。 [ 詳細 ]
          滇紅茶外形均勻,苗鋒秀麗完整,金毫顯露,色澤烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。 [ 詳細 ]
          調查顯示,從西班牙人的從來不喝茶到英國人每天喝4杯紅茶,結果在每天喝茶最多的人群中發現,每天喝4杯紅茶可使2型糖尿病危險降低20%。 [ 詳細 ]
          冬季天干物燥,人有時難免會覺得喉嚨發干、發痛、發癢,甚至有時身體也會覺得疲乏不適。但是平時喝點苦丁蜂蜜茶,以上問題就能迎刃而解。 [ 詳細 ]
          王昶的《滇行日錄》載:“順寧茶味薄而法,甘香溢齒,云南茶以此為最。”這是鳳慶茶在文獻記載中的足印。鳳慶雖古稱蠻荒之地,卻于形貌、氣候、植被、雨水,都適合養茶 [ 詳細 ]
          獨參茶原料:人參10g、花茶3g。用法:用300ml開水泡茶飲用。或用人參的煎煮液泡茶飲用。 [ 詳細 ]
          2017-02-10 16:44:57
          滇紅的發展歷史,從1938年秋到1941年秋,經歷了調查、創制、建廠成批生產三個階段。 [ 詳細 ]
          點茶法的具體方法是將采摘回來的茶葉碾成細末,置于茶盞中,用沸水進行點沖。所謂點沖,就是先在茶盞中注入少量的沸水調膏,接下來根據茶盞中的茶末量來決定注入的水量,一邊注水一邊用茶籠在茶盞中擊拂。 [ 詳細 ]
          正常人每天分泌1—1.5升唾液,除了幫助進食和消化,它們還是口腔里的天然清洗劑,如果唾液分泌減少,很容易引起口臭。正因為這個道理,經常口干的人應該多喝些桂花茶。 [ 詳細 ]
          大麥茶味甘、性平,有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食的作用。 [ 詳細 ]
          滇紅工夫茶,屬大葉種類型的工夫茶,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟。1937年秋,馮紹裘和鄭鶴春兩位到云南實地觀察并調查茶葉產銷情況,覺得鳳慶縣的鳳山有著很適合茶葉生長的自然條件,于是開始試制紅茶。 [ 詳細 ]
          在德國可以喝到來自中國的上百種知名茶葉聽上去似乎有些不可思議,但一個醉心中國文化三十多年的德國人讓這一切成為了可能。 [ 詳細 ]
          紅茶是經過發酵烘制而成的,發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,與普通綠茶含茶多酚、鞣質易刺激胃不同,它既不傷胃還養胃益胃,還是預防多種常見疾病的保健佳品 [ 詳細 ]
          郭沫若在1961年游覽云南蝴蝶泉后,寫了一首長詩《蝴蝶泉》,其中最后四句就是:“合歡古樹罩深潭,泉沫泠泠清似露。清茶酹禱蝴蝶魂,阿雯阿霞春永駐” [ 詳細 ]
          湖南岳陽市的八百里洞庭湖中,有一座蔥翠小山,它的面積僅為l平方公里左右,然而這就是名揚四海的君山。君山有許多傳說,如舜帝二妃娥皇和女英曾經居住在此,還有傳說秦始皇曾南巡舟泊在君山這個地方。 [ 詳細 ]
          2017-01-16 13:36:57
          講究喝茶,已是當代的一種時尚。我也天天嗜茶,且泡得很有濃度。由于我的胃無福享受綠茶,喝了就會隱隱作痛,故不論什么佳茗,只要是綠茶、白茶、黃茶,一概不喝。尤其還嫌白茶、黃茶味淡,喝了不過癮,便不屑一顧。 [ 詳細 ]
          冬天是人體需要消耗較多能量的季節,也是一個更需要吃飽喝暖的季節。吃得飽,才能在維持日常活動外,還有足夠的能量抵御寒冷;而喝得暖,才能由里到外地溫熱全身。 [ 詳細 ]
          當歸黃芪補氣生血茶材料:黃芪30克,當歸6克。做法:將上述兩味茶材分別用清水洗凈,然后放入茶杯中,加適量沸水沖泡。蓋上杯蓋,悶泡30分鐘后,代茶飲用。 [ 詳細 ]
          一般將樹齡在百年以上的茶樹稱之為古茶樹。也有人將樹齡在360年以上的茶樹才稱為古茶樹。 [ 詳細 ]
          冬季干燥的氣候特別容易讓人上火,上火后人的整個肌膚都看起來特別干燥,這個適合不妨喝點藥茶,可以讓自己潤澤肌膚保濕喲!那么,冬季女人喝什么茶能保濕? [ 詳細 ]
          黨參玫瑰活血補氣茶材料:黨參7克,玫瑰2克,甜葉菊1克。做法:將上述三味茶材一同放入茶杯中,加適量沸水沖泡。蓋上杯蓋,悶泡20分鐘后,代茶飲用。 [ 詳細 ]
          黨參玫瑰活血補氣茶材料:黨參7克,玫瑰2克,甜葉菊1克。做法:將上述三味茶材一同放入茶杯中,加適量沸水沖泡。蓋上杯蓋,悶泡20分鐘后,代茶飲用。 [ 詳細 ]
          美國時間12月23日晚,巴拿馬太平洋萬國博覽會百年慶頒獎晚會在拉斯維加斯凱撒皇宮隆重舉行。此次慶典由美國內華州政府、加利福尼亞州政府以及拉斯維加斯市政府支持主辦,由1915-2015美國巴拿馬萬國博覽會100周年慶典暨精品回顧展組委會主辦,黔南“都勻毛尖”又獲巴拿馬太平洋萬國博覽會百年慶“特別金獎”。 [ 詳細 ]
          《三清茶》詩是乾隆皇帝于十一年(1746)秋巡五臺山,回程至定興遇雪。收聚雪花,于氈帳中烹煮三清茶時所作,詩題后乾隆特別加注:“以雪水沃梅花、松實、佛手啜之,名曰三清。” [ 詳細 ]
          因為工作、生活、環境等諸多因素的影響,我們亟需通過某種方式來緩解,喝茶就是最好的選擇。而茶葉款類繁多,養生茶最符合當下的需求,因此賣得火熱,價格不菲。 [ 詳細 ]
          當歸人參補氣養血茶材料:當歸、熟地黃各9克,人參、白術、炙甘草各6克,生姜3片,紅棗2顆。做法:將上述茶材全部研成粗末,放入茶杯中,加適量沸水沖泡。蓋上杯蓋,悶泡30分鐘后,代茶飲用。 [ 詳細 ]
          為了能抵御寒冷的冬季,很多人喜歡喝茶。喝茶不僅能保暖,還有養生的功效哦!那么應對寒冷的冬天應該喝什么茶好呢? [ 詳細 ]
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