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          茶文藝 茶具圖片

          雪菊茶 Tie Guan Yin tea

          雪菊茶介紹 Longjing tea presentation

          茉莉花茶,又叫茉莉香片,學名為Jasmine officinale,科名是木犀科,有“在中國的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的,茶香與茉莉花香交互融合,“窨得茉莉無上味,列作人間第一香。”茉莉花茶使用的茶葉稱茶胚,多數以綠茶為多,少數也有紅茶和烏龍茶。茉莉花別名木梨花,植株四季常青,姿態優美,葉色翠綠,光澤照人,夏秋季節,開花不絕,其色如玉,香氣襲人。自古以來,茉莉花以其清麗罄香,簡約而不失高雅,深為人們喜愛,被用于裝飾和觀賞。同時,茉莉花還具有很高的藥用價值、保健功能和養顏功效。茉莉花有提神功效,可安定情緒及舒解郁悶,有胃弱、慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用,對于便秘、腹痛及頭痛也有幫助。....更多>>

          昆侖雪菊品鑒 Longjing tea appreciation

          昆侖雪菊品鑒一泡:沸水浸泡,朵朵新疆昆侖雪菊在杯中綻放,花形保持完整。 二看:雪菊的菊瓣入水,琥珀色琴可見彌漫開來,晶瑩透亮。 三聞:雪菊香味濃郁幽雅,沁人心脾。 四品:雪菊輕啜入口,清而不濁,和而不猛,濃香入肺,唇齒留香.....

          昆侖雪菊產地 Longjing tea Origin

          “昆侖雪菊"是目前新疆唯一與雪蓮齊名,具有獨特功效的稀有高寒植物。生長于具有“萬山之祖"之稱的昆侖山北麓,海拔3000米左右的野生植物。其花期極短,產量稀少,并具有超凡的天然功效,尤其對高血壓、高血脂等癥狀者,長期沖泡飲用,能夠有效的起到降低和穩定作用..

          雪菊鑒別方法 Longjing tea appreciation

          雪菊鑒別一泡雪菊:浸泡后在杯中完美的綻放入水后難以保持原有形態,二看雪菊:雪菊入水后,湯色漸紅,浸泡時間越長,紅色越濃普通菊花三聞雪菊:浸泡之際,彌漫著濃郁香氣,環繞四周普通菊花四品雪菊:入口之時,有野生菊花的香氣....

          昆侖雪菊保存方法 Longjing tea leaves Storage

          一,確保密封,以免受潮,特別是要注意季節的交替時分。 二,放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓花草茶變質,因此,要放置在干燥陰涼處。 三,消耗速度慢時,須放在冰箱中。如果一次購買的量要很久才能用完,最好將它放到冰箱中冷藏,可以延長保存期限......

          昆侖胎菊的功效及作用 LoogJing tea introduced

          胎菊具有養肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津、調整血脂、春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養顏美容、補血提神、增強生命活力、延緩衰老,使老年人延年益壽等功效..

          雪菊等級區分” LoogJing tea introduced

          雪菊的品質是由其生長的海拔高低所決定的,因為每上升一個海拔,植物內的微量元素含量會隨之升高。頂級雪菊:生長在海拔3000--3300米,是品質最好的雪菊,降三高抗衰老的效果也是最好的。特級雪菊:生長在海拔2600—2900米,常用來美容養顏,改善睡眠普通雪菊:生長在海拔2400—2500米 ...

          雪菊沖泡方法 Tea brewing

          1、取胎菊6-8朵左右(胎菊屬于植物茶,所以功效沒有藥物速效,請不要被神話,正確認識合理使用達到很好的效果),放進放入400ml左右玻璃杯中;

          2、加開水(100度)約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用;

          3、喝至剩下1/3茶湯,再加開水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻;

          4、可加糖或蜂蜜,紅棗枸杞等,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,比如和田玫瑰。

          步驟詳情...

          • 云南昔歸忙綠茶沖泡技巧圖解1
          • 云南昔歸忙綠茶沖泡技巧圖解2
          • 云南昔歸忙綠茶沖泡技巧圖解3
          • 云南昔歸忙綠茶沖泡技巧圖解4

          苿莉花茶傳說 LoogJing tea introduced

          很久以前,北京有一位名叫陳古秋的茶商,有一次他在和品茶大師商討茶道的時候,突然想起曾有人送給他一包茶葉,請大師品嘗。 茶泡好后,碗蓋剛一掀開,就有一股清香撲鼻而來,接著在氤氳的熱氣中,放佛看見有一位美麗的少女雙手捧著苿莉花,很快又化成了一團熱氣。大師見此狀后說:“這茶是‘恩茶’。”陳古秋苦思良久才想起來一件事。三年前,他去南方購茶時遇見了一位可憐的少女,她哭訴無錢安葬已逝的父新,陳古秋便給了她一些錢。這茶包便是那少女后來托人送來的。想起這件事,陳古秋一邊品茶一邊思量: “莫不是提醒我們苿莉花可以入茶” 次年,陳古秋果然將苿莉花加到茶中,由此便產生了苿莉花茶.....更多>>

          雪菊圖片 Tie Guanyin tea pictures

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